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⚫︎商品説明

オーツ麦と小麦が生み出す美しい濁りと、なめらかでシルキーな口当たりが特徴のIPAです。グラスから立ち上るのは、熟した南国を思わせるトロピカルなアロマ。さらに、IPAファンを魅了する“ダンク”と呼ばれる奥深く芳醇なホップ香が重なり、豊かな香りの余韻を演出します。口に含めば、やさしい甘みとジューシーな果実感が広がり、ホップの個性が心地よく鼻へ抜けていきます。濃厚な香りと滑らかな飲み心地が織りなす、飲み応えのある一杯をお楽しみください。

　

　成分表 ビール グラス中(350ml)

ABV	6%
IBU	33
タイプ	ヘイジーIPA　Hazy IPA

　

⚫︎ペアリング

チーズ、サラダ

豊富に含まれるホップ由来のポリフェノールが、脂肪分の高いチーズのコクと美しく調和します。特にブルーチーズをはじめとする白カビ系チーズとの相性は秀逸で、クリーミーな旨みとジューシーな果実香が重なり合い、奥行きのある味わいを生み出します。濃厚でありながら重たさを感じさせず、チーズの余韻を爽やかにまとめ上げる。Hazy IPAならではの魅力を堪能できる、至福のペアリングです。

　

⚫︎商品名コンセプト

鎌倉の海から吹き抜ける潮風と、グラスから立ち上る華やかなホップアロマ。その二つの香りが出会う情景をイメージして、「潮香」と名付けました。世界のホップ文化への敬意と、鎌倉・雪ノ下という土地の空気感を一杯に込めて名付けました。